Essas Torradinhas com Tomate Confit são perfeitas para um lanche especial ou entrada elegante!
Ingredientes:
• 1 pão italiano ou baguete em fatias
• Queijo Minas Frescal Basleite
• Tomate-cereja cortado ao meio
• Azeite, sal, orégano e alho a gosto
Modo de preparo:
Asse os tomatinhos com azeite, alho e orégano por 25 minutos (180 °C).
Coloque fatias de queijo sobre o pão e leve ao forno até derreter.
Finalize as torradas com os tomates assados sobre o queijo derretido.