Uma opção nutritiva para acompanhar pães, saladas ou grelhados!
Ingredientes:
• 1 avocado maduro (ou meio abacate)
• 1 xícara de Ricota Basleite
• 1/4 de xícara de salsinha
• 1/4 de xícara de cebolinha
• 1/4 de dente de alho
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta a gosto
• (Opcional: 2 colheres de sopa de azeite para transformar em molho)
Modo de preparo:
Bata tudo no processador até formar uma pasta cremosa. Ajuste os temperos.
Dica: com azeite, vira um molho incrível para saladas ou até para acompanhar bacon!
