Ingredientes:

• Pão italiano em fatias grossas
• Queijo Meia Cura Basleite fatiado
• Tomates cereja cortados ao meio
• Azeite de oliva
• Folhas de manjericão fresco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Regue as fatias de pão com azeite e leve ao forno até ficarem levemente crocantes.

Retire, cubra com o queijo meia cura e volte ao forno até derreter.

Finalize com tomates cereja, manjericão, sal, pimenta e um fio de azeite.

Dica: Sirva como entrada ou petisco, acompanhando vinho ou cerveja artesanal.