Receita: Pão de Queijo Caseiro
Ingredientes:
2 xícaras de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de Queijo Minas Meia Cura Basleite ralado
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
1. Ferva o leite com o óleo e despeje sobre os polvilhos, misturando bem.
2. Deixe esfriar um pouco e adicione os ovos, o queijo ralado e o sal.
3. Misture até formar uma massa homogênea. Modele bolinhas.
4. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.